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「100g」【デカフェ】コスタリカジャガーハニー中浅煎り

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Medium Roast
はちみつの様な甘さがぐっと発達していきます。黒糖を口の中で溶かすように優しく広がっていき、余韻は長く持続します。

生産地コスタリカトレスリオス地方タラズ地方
精製ハニー
標高 1,400~1,700m
品種カツーラ、カツアイ等
クロップ年 2024年1月入港
乾燥天日乾燥、アフリカンベッド
規格 SHB
サイズ 16up
栽培・農薬の使用シェードグロウン
フレーバーノート：honey, caramel, watermelon, smooth, sweet-finish

デカフェ加工方法：ジャーマンウォータープロセス
カフェイン除去率：97.0%

柔らかな甘味をもつジャガーハニーをデカフェでもご紹介したい。その思いで作ったのがこの商品です。柔らかな甘味はそのままに、ジャガーハニーのフレーバーがプロセス臭を上手く包み込んでいる印象があり、非常に癖のない味わいとなっています。