- 力強さと風味を感じる珈琲 - ケニア マサイ AA 中深煎り 200g

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焙煎コーヒー豆 200g


ケニアコーヒーの力強さと風味を
より鮮明に、クリーンに、強く感じられるコーヒーです。

カシス、柑橘などのフルーツ系の香りと、
チョコレートのような香りと甘味。
そして安定感のあるボディー。
美味しく香り、しっかり香るコーヒー。

「中深煎りの主観」
酸味が和らぎ、苦味とケニアらしい凝縮感、ボディー感が出てくる。
カシスフレーバーとドライフルーツのような甘さを伴った酸味が広がる。
アフターで焙じ茶を思わせる心地よい余韻が続く。
香り、優しい酸味、ボディー、心地よいほのかな苦味、甘味を楽しめる。

ケニアでは3月～5月に長い雨季、9月～10月に短い雨季があり、年間平均気温は10℃～26℃。
降雨量豊富、かつ過ごしやすい気候の中、マサイが育てられる。

標　高　:　約1,600-2,000m

農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 AA
スクリーン18up
精選方法 ウォッシュド
収穫時期 メインクロップ：9-12月
フライクロップ：5-7月
クロップ 2020/21
品種 主にSL28、SL34
SCA評価 84.75点

あまりコーヒーを飲まない方に
「こんなコーヒーもあるのですよ。」とインパクトを与えたいと思ったときに。

コーヒー好きな方に「このコーヒー美味しい！！」といわせたい方に。

インパクトのあるコーヒーを出したいときに。

ブレンドにインパクトを出したいときに、隠しパーツに。

「粉での発送を希望の方のみ備考欄にお書きください」

もし、ミルをお持ちでない場合は粉に挽いてくださいと備考欄に載せていただけたらと思います

その際に、ハンドドリップ、フレンチプレス、ネルドリップ、など使用器具を教えていただけたら挽き目を変えてお送りします

コーヒーは挽くときに香りが一番立つので豆の状態を出来るだけおすすめいたします。


「送料について」

クリックポストですが300gまでの発送とさせてください

浅煎りのみだと400gをパッケージすることが出来ますが、深煎り400gはオーバーサイズになりますので必ずレターパックをお選びください

深く焙煎するほどに豆が膨張するため、サイズが膨らみます

送料で気になる場合があればお尋ねください

よろしくお願いします。