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「100g」ペルー アンデスブルー 中浅煎り - Medium Roast -

¥1,100

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トップスペシャルティーコーヒーの産地として、近年脚光を集めているペルー最北部カハマルカ州。

カハマルカ州の中でも新進気鋭の生産地。

新たに開拓された農園から届くコーヒー豆は今までにない明るい味わいを秘めています。

Medium Roast
ボディ感が良くなり、オレンジのようなジューシーな味わいが出てきます。フローラルな印象もあります。

・エリア:ペルー北部 カハマルカ州 クテルボ市 ラ・カピージャ地区
・農園:ラ・カピージャ地区の小農家
・標高:1500-1850m
・品種:カツーラ、ティピカ、カチモール、パチェ等
・精製:ウォッシュド
・ロースト:ミディアムロースト

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